Evde yogurt mayalamaya heves ettim dün aksam :) Sonuc istedigim gibi oldu mu? I ih... ama cok kötü de olmadi bence...
Ev yapimi yogurtlarin kivamlarinin daha sulu oldugu bircok kisi tarafindan söyleniyor , benimki de öyle oldu bir de sakizli muhallebi sanki sünüyor ! Yukaridaki resimde akiskan gibi duruyor ama sünerkenki hali o! :))))))))))))
Ama tadi güzel, az once biraz balla tadina tat katilarak tarafimdan yenmis olan 1 kase yogurdu görmektesiniz yukarida... :)
Su anda suzgec icerisine koydugum kahve filtresinde süzülmekte yogurdum, bakalim süzülünce nasil olacak...Ama pes etmedim bir sonraki denemelerim probiyotik yogurttan ve süzme yogurttan olacak... Yogurt güzel sey... :)

Ben de severim, hele Foça yoğurdu olunca :) Ellerine sağlık şekerim :) Eminim Foça'yı geçeceksindir;)
ReplyDeleteTesekkürler,süzülmüs hali cok iyi oldu...ilk deneme olmasina ragmen sonuc basarili ;)
ReplyDeleteZiyaretin ve yorumun icin tesekürler...Berlinden sevgiler
ReplyDeletehmmm tebrikler,benim denemek bile aklıma gelmedi evde yoğurt mayalamak:)
ReplyDeletebende yaptim ayni bunun gibi olmustu tabi daha iyisini yapmak istiyorum ilerdeki zamanlari ellerine saglik
ReplyDeletehttp://petrolmavilim.blogspot.com/